2017_Haziran
64 TJK’NIN SESİ HAZİRAN 2017 TEKİRDAG 878 & 308 HAZIRLAYAN : DEMİR TOKDEMİR HATICE KILIÇ [ 878 ] Nasıl Ganyan Bayii açmaya karar verdiniz? Kardeşlerim Caner ve Hüseyin Kılıç ile birlikte Ganyan Bayimizi çalıştırıyoruz. Daha önce Turkcell Bayisini işletiyorduk. Diğer taraftan da babamız bizim kebapçıdır, o işle de bir süre ilgilendik . Ganyan Bayisi ile ilgili bir deneyimimiz hiç olmamıştı, hatta önünden bile geçmişliğimiz yoktur. Eş ve dostlarımızın tavsiyesi üzerine böyle bir lokal açmaya karar verdik. Bizim Tekirdağ’da bir bayimiz daha var. Zaten ilk açtığımız lokalimiz de orasıdır. Onu açtıktan tam bir ay sonra burada tam olarak işini yürütemeyen bir bayi vardı ve onu riske girip devraldık. Burayı da 9 yıldır başarılı bir şekilde işletiyoruz. İlk açıldığındaki ve şimdiki müşteri durumunu kıyaslarsanız, cironuzda nasıl bir değişiklik oldu? Biz müşterisini neredeyse tamamen kaybetmiş, günlük cirosu 1.500 TL’lere kadar gerilemiş bir lokal devraldık. Seneler içinde insanlara güven sağlayarak ilerleyip bir aile ortamı yarattık ve bugün ciromuza baktığımızda günlük 7.000 TL’leri görebiliyoruz. Biz öncelikle burada bir restoran titizliğinde çalışıyoruz. İnsanlara da tutumumuz bu çerçevede oluyor. Çoğunluğu erkek olan bir kitleye hitap ediyoruz, fakat bayimizde kolay kolay küfürlü konuşma duyamazsınız. Bu tür davranışlar içine giren kişiler de olursa, bizim kemikleşmiş müşterilerimiz rahatsız olur ve gerekli tepkiyi koyarız. Bunların dışında her yıl Ramazan ayında ve Gazi Koşusu’nun olduğu gün Ganyan Bayimizin önünde 300 kişilik yemek veririz. Diğer günlerde de müşterilerimize ikramlarımız sürekli olur. Kaç personel ile hizmet veriyorsunuz? Çevre halkın ilgisinden memnun musunuz? 2 personel ile hizmet veriyoruz. İçeride iki terminalimiz var ve bunların başında duran iki arkadaşımızla yarışseverlere yardımcı oluyoruz. Çevre halkın ilgisi oldukça yoğun. Zaten belli bir yarışsever kitlemiz var. Siz de iyi bilirsiniz ki, yoldan geçen hiç kimse “Hadi Altılı Ganyan oynayalım” diye içeri girmez. Bu oyunları oynayan insanlar, sürekliliği olan kişiler. Lokalimizi bir sınıf gibi görebiliriz, gelip oturanların yerleri bile bellidir. Devamlı gelen yarışseverlerimiz bir iki gün olmasalar hemen merak eder sorarız. Okul gibi her sabah yoklamamızı alırız. Bir tane Ziya dedemiz var, kendisi 90 yaşında, mutlaka her gün gelir. Neredeyse 70 yıldır sürekli at yarışlarını takip ediyormuş. Sonuç olarak burada hepimiz bir aile gibiyiz. Türkiye Jokey Kulübü’nden her hangi bir beklentiniz veya talebiniz var mı? Aslında beklentilerimiz çok basit şeyler. Mesale yarışsever bir gün öncenin sonuçlarını sorduğunda, terminalden bunu çıkartamıyoruz ve bilgisayara girip çıkartmamız da zaman alıyor. Geriye dönük yarış sonuçlarını çıkartabileceğimiz bir yazılım, terminallere yüklenebilirse çok mutlu olacağız. Ayrıca belli bir kota koyulsa ve satışlarda o kotanın üzerine çıkabilen Ganyan Bayiler ödüllendirilse, bizleri çok teşvik edici bir hareket olurdu. Bir çok kurum bu tür çalışmalar yapıyor. Bunların dışında, Müşterek Bahisler ve Bayilik Teşkilatı Müdürümüz Ali İnanç İnan’a ve saha temsilcimiz Tolga Tanrıseven’e bizlere olan ilgi ve alakalarından dolayı sizin nezdinizde teşekkür ediyoruz. Bu ay Ganyan Bayii röportajımızı yapmak için rotamızı Trakya’nın önemli şehirlerinden bir tanesi olan Tekirdağ’a çevirdik. Verimli toprakları, tarihi mekanları ve bir milyona yakın nüfusuyla büyük bir şehir olan Tekirdağ, Türkiye’nin yağlık ayçiçek ve buğday üretiminin de büyük bir bölümünü karşılamakta. Gayet modern bir yapıya sahip olan bu önemli şehrimize ziyaretimizin nedeni de, buradaki 878 ve 308 nolu Ganyan Bayilerimizin ilgililerinin iki değerli hanımefendi, Hatice Kılıç ve Reyhan Erk olması. Lafı daha fazla uzatmadan kendileriyle yaptığımız röportajı siz değerli okurlarımıza sunuyoruz. HÜSEYİN / HATİCE / CANER KILIÇ KARDEŞLER
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy ODAzNjM=